전북특별자치도 농촌관광 농촌체험 입니다.

농촌공감여행

두부 만들기

두부를 만드는 과정을 배우고 직접 만들어 본 뒤 시식해 본다.

  • 운영시기

    상시 ( 월, 화, 목, 금, 토 )

  • 체험인원

    최소 10명 / 최대 30명

  • 소요시간

    60분

  • 이용료

    소인 (13세 이하) 10,000원

    대인 (14세 이상) 13,000원

  • 쿠폰

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 농촌공감여행이란? 전북특별자치도의 우수한 농촌관광 여행지를 선정하여 체험/숙박 할인쿠폰을 지원합니다.  농촌공감여행이란? 전북특별자치도의 우수한 농촌관광 여행지를 선정하여 체험/숙박 할인쿠폰을 지원합니다.
두부 만들기

체크포인트

  • 우리 농산물의 소중함을 일깨워주고 농촌의 다양한 역할과 환경으로써 농촌의 다원적 기능을 알게한다.
  • 두부의 영양과 부두가 만들어 지는 과정을 이해한다.

상세소개

 

1. 우리 전통 음식인 두부를 직접 만들어 봄으로써 두부가 만들어 지는 과정을  이해하고 이를 통해서 가정에서 직접 만들 수 있도록 한다.

 

2. 가공된 두부에서 탈피하여 안전한 국산콩을 사용하여 두부를 만듦으로써 우리 고유의 맛과 전통을 이어갈 수 있다.

 

3. 순서 마을 소개 → 콩 재배과정 → 두부 만드는 과정 교육(ppt) → 맷돌에 콩 갈아보기 → 두부에 간수 처리과정 → 두부 틀에 두부 만들기 → 시식 → 소감 발표

마을 소개

마을 홍보영상을 통하여 변화과정과 농·특산물 소개

두부 만들기

콩의 재배과정, 두부 만드는 과정을 PPT를 이용하여 교육

시식 및 소감발표

직접 만든 두부를 먹어보고 소감 발표하기

체험 정보

준비물

개인 필기구, 위생용 마스크

포함사항

콩, 맷돌, 영상자료, 두부 시식재료(김치, 간장), 두부 포장 용기

유의사항

예약시 최소 인원이 충족 되어야 함

죽청 대파니마을
체험농장에서 수확 시기에 따라 감자, 고구마, 옥수수, 땅콩, 벼, 고추, 해바라기 등 다양한 체험을 마음껏 즐길 수 있는 농장
죽청 대파니마을
죽청 대파니마을
죽청 대파니마을
죽청 대파니마을

판매자정보

주소

전북특별자치도 익산시 삼기면 미륵산1길 102 죽청 대파니마을 길찾기

문의

010-3679-1886

보유시설
  • 식당
  • 세미나실
  • 주차장
  • 부대시설

예약/이용안내

체험 특성상 최소 운영조건 인원 미충족시 예약이 취소될 수 있으며예약 2일 전까지 체험 금액의 40%를 납부하여야 함(콩 준비관계)

예약