익산시
미륵산골고구마함박스테이크 푸드아트체험
마을에서 수확한 고구마와 스테이크가 만나다.
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운영시기
상시 ( 월, 화, 수, 목, 금, 토 )
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체험인원
최소 10명 / 최대 80명
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소요시간
60분
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이용료
12,000원
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쿠폰
체크포인트
- 농촌에서 수확한 작물을 이용하여 안전하고 건강한 먹거리
- 간단한 요리체험을 통한 자신감 상승
- 체험을 통해 배려하고 나누려는 마음 학습
상세소개
체험의 진행순서
참가자들은 체험에 필요한 재료와 도구를 확인하고, 진행 방법에 대한 설명을 듣게 됩니다. 교육을 진행하는 선생님의 안내에 따라 위생과 안전 수칙을 익히며, 맛있는 요리를 만들기 위한 준비를 차근차근 진행합니다. 이 과정은 요리에 대한 기본 이해를 돕고, 체험에 대한 기대감을 높여주는 단계입니다.
준비된 재료를 한데 모아 직접 손으로 반죽하는 과정입니다. 고구마와 다양한 재료를 섞으며 부드러운 촉감을 느끼고, 자연스럽게 오감 체험이 이루어집니다. 재료가 잘 섞이면 원하는 만큼 덜어내어 동그랗게, 하트 모양 등 자신만의 개성 있는 형태로 만들어봅니다. 이 단계에서는 창의력과 표현력이 더해지며, 요리에 대한 자신감도 함께 키울 수 있습니다.
모양을 만든 함박스테이크를 노릇노릇하게 구워 완성하는 단계입니다. 익어가는 과정에서 퍼지는 고소한 향이 체험의 즐거움을 더해주며, 내가 만든 음식이 완성되는 성취감을 느낄 수 있습니다. 조리 과정은 반드시 보호자 또는 지도자와 함께 안전하게 진행됩니다. 완성된 고구마 함박스테이크는 직접 맛보며 체험을 마무리할 수 있어, 즐거움과 만족감을 동시에 느낄 수 있는 특별한 시간이 됩니다.
체험 정보
- 준비물
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어린친구들의 안전을 위한 보호자, 나도 할 수 있다는 자심감!
- 유의사항
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불을 사용하는 체험이기 때문에 화상에 주의하며 체험 진행을 도와주시는 선생님 말씀 잘듣기.
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