완주군
오성한옥마을대통밥체험
미리 준비한 쌀을 씻어 불린 다음 대통에 쌀을 넣어 밥솥에 찐다
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운영시기
상시 (매일)
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체험인원
최소 20명 / 최대 35명
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소요시간
2시간
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이용료
22,000원
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쿠폰
체크포인트
- 피톤치드가 많아 건강식에 안성맞춤임
- 밥이 찰지고 소화가 잘된다
- 재활용하여 화분을 만든다
상세소개
- 대통밥 만들기-
1. 대나무를 깨끗이 씻고
2. 쌀,찹쌀,잡곡(콩,대추,은행,밤 등) 씻어 불려두고 +(소금)
3. 대통밥 만들기
- 먼저 찹쌀 및 기타 잡곡들을 3시간정도 불립니다. 불린 쌀을 대나무통에 숟가락으로 5숟갈정도 넣어줍니다.
물은 쌀보다 1cm정도 높게 자작하게 부어주면 되고, 쌀위에 콩,대추,밤,은행 등 기타 준비물을 넣어주세요.
솔단지에 대나무를 넣고 물은 대나무에 반정도까지 올라오도록 채워주세요.
강불로 40분, 약불로 20분정도 쪄줍니다.
4. 대통밥 효능은 웰빙 건강식으로 중풍, 심장질환,이뇨,혈당 등에 효과적이고 비만예방, 고혈압 예방도 된다고 합니다. 항암효과도 있다고 합니다.
은은한 대나무 향이 스며든 대통밥이 완성되었습니다. 대나무 통을 열자 따뜻한 김이 부드럽게 올라오고, 그 안에는 윤기가 흐르는 밥알과 함께 콩, 대추, 밤 등 다양한 재료들이 어우러져 먹음직스러운 모습을 드러냅니다. 자연의 향과 재료 본연의 맛이 조화를 이루며, 한층 깊고 담백한 풍미를 느끼게 합니다.
체험 정보
- 준비물
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모든것은 체험관에 준비되어있습니다
판매자정보
예약/이용안내
취소/환불규정
고객 사정으로 인한 예약취소 시 예약취소와 관련하여 소비자가 사용 예정시간까지 통보가 없는 경우 사용당일 취소로 보고 시즌에 따라 성수기에는 약관에 표시한 기간을 적용하며 명시되지 않는 경우 아래와 같은 기간을 적용하여 운영한다.
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